Greutăți și măsuri

Date biologice

Descrierea animalului

Plătica (Abramis brama) este un pește de apă dulce aparținând familiei Cyprinidae, răspândit în mod natural în bazinele acvatice ale Europei și Asiei. Este cunoscută pentru corpul său lateral comprimat, care poate atinge dimensiuni considerabile, lungimea sa putând ajunge până la 75-90 cm, în timp ce greutatea poate depăși 5-7 kg, existând chiar și exemplare care depășesc aceste dimensiuni.
Corpul plăticii este acoperit cu solzi mari, strălucitori, având o culoare care variază de la argintiu la bronzat, în funcție de habitatul în care trăiește. Partea dorsală este de obicei mai întunecată, variind de la nuanțe de verde-oliv până la gri-închis, în timp ce abdomenul este de un alb-argintiu. Capul este relativ mic în comparație cu corpul, cu o gură subterminală (poziționată în partea inferioară a capului) adaptată pentru hrănirea de la fundul apei. Ochii sunt de dimensiuni medii, exprimând bine adaptarea sa la condițiile de vizibilitate redusă din mediul acvatic.
Plătica preferă apele stătătoare sau cu curent slab, fiind frecvent întâlnită în lacuri, bălți, canale, râuri lente și delta fluviilor. Este un pește euriterm, ceea ce înseamnă că poate tolera variații mari de temperatură, dar preferă apele cu temperaturi între 4 și 24 de grade Celsius. Dieta sa este omnivoră, hrănindu-se cu o gamă largă de alimente, de la insecte acvatice, larve, viermi și moluște, până la materie vegetală și detritus.
Reproducerea are loc în perioada primăverii până la începutul verii, când temperaturile apei sunt între 14 și 20 de grade Celsius. Femela depune între 100.000 și 200.000 de ouă pe substraturi vegetale sau pe alte suprafețe disponibile în apa dulce, iar dezvoltarea embrionară durează între 3 și 12 zile, în funcție de temperatura apei.
Peștele plătică este apreciat atât pentru calitățile sale culinare, cât și pentru valoarea sa în pescuitul sportiv. Carnea sa este considerată gustoasă, deși prezența unui număr mare de oase mici poate fi considerată un dezavantaj. În ciuda acestui fapt, plătica rămâne un obiectiv popular pentru pescari, fiind apreciată pentru lupta pe care o oferă atunci când este prinsă.
În concluzie, plătica reprezintă o specie valoroasă din punct de vedere ecologic și economic, contribuind la biodiversitatea ecosistemelor acvatice și oferind beneficii atât în domeniul pescuitului comercial, cât și în cel sportiv. Adaptabilitatea și dieta sa omnivoră îi permit să joace un rol important în lanțul trofic al habitatelor acvatice în care trăiește, demonstrând importanța conservării acestor ecosisteme pentru menținerea populațiilor sănătoase de plătică.